同城彩票官网|同城彩票注册_Welcome:猪肉涨价这么多火腿肠为什么还是一块钱一根?

同城彩票官网|同城彩票注册_Welcome

  什么概念?就是只要你买符合标准的,即便是最便宜的火腿肠,里面的淀粉含量不过 10%!

  一根常规火腿肠重量在 30-50g 左右 也就是说,你吃一根火腿肠里面最多有 3-5g 淀粉,你这味觉进化的太厉害了吧,能吃出面粉+淀粉?

  并且,现在除了商铺和喂狗,谁还吃普通级的火腿肠(批发价 0.25 一根)?

  火腿肠根据品级的不同,配比也有差异,这种东西设计各行业机密,一般不会对外公开宣传,我简单说一下。

  1.现在市面上,绝大部分的火腿肠主要原料是鸡肉/鸡骨泥,一方面成本更低,另一方面鸡肉确实可以提鲜增味,口感更好。

  3.猪肉含量在火腿肠中,特级及以上类别,猪肉占比往往不会超过 30%,也就是一根火腿肠有 9-15g 的猪肉。

  双汇王中王的猪肉占比约为 20%,也就是这 5 包是 240g,半斤的样子。

  其中脂肪含量 9-10%,也就是猪油了(不是肥肉!是猪板油),120g 左右 剩下的猪肉含量有多少?120g

  并且这些标准在确定后,需要产品提报食药监局,是你说改就改的?改了出问题咋整?

  要知道一个企业一个批次生产几十万的货物,万一这个配比对保质期产生影响涨袋了咋整?

  从生产到经销商,到门店销售,到消费者反馈大半个月过去了,少说有 10 个批次在哪里等着,几百万的产品全部报废,你以为这是闹着玩呢?

  生产销售两分家,销售利润低是销售的问题,成本核算是成本的问题,物料贵是采购的问题,你生产如果瞎改,出了问题就是你们的锅!

  大中型企业一但造成损失,一般的处理方法是让负责人及负责人领导平摊费用,500 万的货物生产愿意冒这个风险赔吗!

同城彩票官网|同城彩票注册_Welcome