同城彩票官网|同城彩票注册_Welcome:一根50g的火腿肠里有多少热量

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  一根50g的火腿肠里有108kcal的热量(因为100g的火腿肠里就有216kcal的热量)。

  火腿肠是以鲜(冻)畜肉、禽肉、鱼肉等为主要原料,经腌制、搅拌、斩拌(或乳化)灌入塑料肠衣,经高温杀菌制成的肉类灌肠制品。火腿肠鲜香可口,保质期长,并且可以常温贮存,方便携带,受到广大消费者的青睐。但是食用火腿肠时,尤其同方便面一起食用时,最好同时搭配新鲜果蔬、乳制品、鸡蛋和豆制品等其他食品,以保证膳食均衡。扩展资料:火腿肠、培根、香肠等加工类肉制品会增加癌症风险,其实在食品营养界早已是共识。比如美国癌症研究所就认为,每天吃50克左右培根,会增加大约21%的大肠癌风险。而这次世界卫生组织评估给出的数字是18%。需要特别说明且要注意的是:是得大肠癌的可能性增加18%,而不是有18%的可能性得大肠癌。也就是说,无论你吃加工类肉制品还是不吃,都有可能会得大肠癌;经常吃,得大肠癌的机会只是在此基础上增加18%的机会。

  火腿肠是以禽畜肉为主要原料,辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂,再加入调味品、防腐剂等物质,采用腌制、高温蒸煮等加工工艺制成。因其肉质细腻、鲜嫩爽口且携带方便,而成为深受广大消费者欢迎的一种肉类食品。

  火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、各种矿物质和维生素等营养,并且,火腿肠还具有适口性好、饱腹性强等优点。需要注意的是,火腿肠本身是一种加工食品,加工后的火腿肠虽然含有以上所提物质,但营养成分远没有新鲜的肉类食品高,而且热量不低,大约212大卡/100g1根50克火腿肠含有热量106大卡热量

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